Homens que bebem café podem ter risco de periodontite reduzido

 

Café contém substâncias antioxidantes, também encontradas em maçãs, canela e vinho tinto, que acredita-se proteger a saúde. (Foto:zeljkodan/Shutterstock)
by Dental Tribune International

BOSTON, Mass., EUA: Nova pesquisa identifica que o consumo de café pode proteger contra a perda óssea periodontal. Em um estudo com mais de mil homens com dentes pesquisadores concluíram que não há evidência de que o consumo de café seja prejudicial à saúde periodontal. No entanto eles descobriram que os homens que consumiam mais café tinham menos dentes afetados por perda óssea periodontal que os participantes que bebiam menos café.

Para determinar se antioxidantes ou outros componentes anti-inflamatórios do café podem beneficiar a saúde oral, pesquisadores da Universidade de Boston estudaram os dados de saúde de 1152 homens com dentes que foram originalmente inscritos no estudo odontológico longitudinal do Departamento de Assuntos de Veteranos (Department of Veterans Affairs). Este estudo prospectivo, que foi conduzido entre 1968 e 1998, foi planejado para avaliar a saúde oral de homens saudáveis, brancos, entre 26 e 84 anos de idade. Os participantes passaram por avaliações odontológicas a cada 3 anos durante o estudo.

“Concluímos que o consumo de café não tem qualquer efeito adverso na saúde periodontal e pode ainda ter efeitos protetores contra a doença periodontal”. Disse o autor principal, Nathan NG, da Escola de Odontologia.

Baseados nas informações dadas pelos próprios participantes acerca do consumo de café os pesquisadores observaram que o maior consumo da bebida está associado com uma pequena, porém significativa, redução no numero de dentes com perda óssea por periodontite.

O estudo intitulado “Consumo de café e a doença de periodontite em homens” (Coffee Consumption and Periodontal Disease in Males) foi publicado na edição de agosto do Journal of Periodontology.