Por que os pais pensam erroneamente que bebidas açucaradas são saudáveis?

Bruce Horovitz, USA TODAY 12:07 a.m. EDT March 11, 2015

Iludidos por enganosas estratégias de marketing de produto e rotulagem, os pais não conseguiram captar a  mensagem de que as bebidas açucaradas – além dos refrigerantes – não são saudáveis para as crianças.

Essa é a conclusão de um novo estudo do Centro Rudd para Política Alimentar e Obesidade da Universidade de Connecticut, publicado  em Nutrição e Saúde Pública.

Muitos pais acreditam que as bebidas com quantidades elevadas de açúcar adicionado – particularmente bebidas de fruta, bebidas esportivas e água com sabor – são opções “saudáveis” para as crianças, de acordo com o relatório, financiado pela Fundação Robert Wood Johnson, que se centra na melhoria da saúde. Não importando  que as diretrizes dietéticas federais mais recentes tenham recomendado limitar adição de açúcar a 10% das calorias totais.

“Embora muitos pais saibam que o refrigerante não é bom para as crianças, muitos ainda acreditam que bebidas açucaradas são opções saudáveis”, diz Jennifer Harris, que escreveu o estudo e é diretor de iniciativas de marketing na Rudd Center.

“A rotulagem e comercialização desses produtos informa que eles são nutritivos, e esses equívocos podem explicar  o por quê de muitos pais ainda os comprarem.

” Os resultados vêm em um momento particularmente difícil para a indústria de bebidas, que tem visto as vendas de refrigerantes regulares e dieta carbonatadas em constante declínio nos últimos anos. Com a queda nas vendas, os fabricantes de bebidas estão cada vez mais se voltando para as águas, águas aromatizadas, sucos, bebidas esportivas e até mesmo produtos lácteos como opções.

Funcionários do grupo americano de comércio Beverage Association rebateram o estudo. “Este é apenas o mais recente relatório que sai de uma instituição com uma longa história de combate as bebidas, e isso prejudica a capacidade dos pais para tomarem decisões”, diz Christopher Gindlesperger, diretor sênior de assuntos públicos, em um comunicado enviado por email.

Como uma indústria, Gindlesperger diz, “Nós fornecemos informações claras e concretas em todas as nossas embalagens – e até mesmo vamos além das exigências do governo – para garantir que os pais tenham a informação de que necessitam para fazerem as escolhas certas para eles e suas famílias. Não há nada de errado em ter uma bebida esportiva ou um refrigerante ou um suco – é só terem moderação e equilíbrio. E os pais precisam obter isso. ”

A grande maioria dos pais fornecem às crianças bebidas açucaradas regularmente. Cerca de 96% dos pais dizem que deram bebidas açucaradas para seus filhos no mês anterior à pesquisa. As bebidas açucaradas mais comuns que os pais dão as crianças são bebidas de frutas – dadas por 77% dos pais no mês passado, segundo a pesquisa. Cerca de 80% dos pais de crianças com idade de 2 a 5 anos dão bebidas de frutas fornecidas, como Capri Sun ou Ensolarado D.

Igualmente significativo, quase metade dos pais entrevistados avaliaram águas aromatizadas como saudáveis, e mais de um quarto consideraram as  bebidas de  frutas e bebidas esportivas, saudáveis. Pais afro-americanos e hispânicos eram mais resistentes do que pais de outras nacionalidades ao avaliarem algumas bebidas açucaradas como saudáveis, segundo o estudo.

Os pais disseram que estavam particularmente influenciados por alegações nutricionais que aparecem nas embalagens – como alegações de que os itens são “reais” ou “naturais” ou continham vitamina C ou antioxidantes, ou com baixo teor de sódio ou de calorias.

Marlene Schwartz, autora do estudo, diz que é por isso que há uma necessidade de uma maior atenção aos ingredientes creditados na embalagem do produto “, e outras ferramentas de marketing que possam induzir em erro os pais e que eles possam vir a acreditar que algumas bebidas açucaradas são opções saudáveis para as crianças.”

Fonte:ABO

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Obesidade, a maior epidemia infantil da história

Muito Além do Peso

 ”Um filme obrigatório para qualquer pessoa que se importe com a saúde das nossas crianças” – Jamie Oliver, chef britânico e apresentador de TV

O documentário Muito Além do Peso foi lançado em novembro de 2012, em um contexto de amplo debate sobre a qualidade da alimentação das nossas crianças e os efeitos da comunicação mercadológica de alimentos dirigida a elas. O filme é fruto de uma longa trajetória da Maria Farinha e do Instituto Alana na sensibilização e mobilização da sociedade sobre os problemas decorrentes do consumismo na infância.

Em 2008, o documentário Criança, a alma do negócio alertou para o resultado devastador dos apelos de mercado voltados ao público infantil e propôs uma reflexão sobre questões como ética e responsabilidade de cada ator social na proteção da criança frente às relações de consumo. Muito Além do Peso mergulha no tema da obesidade infantil ao discutir por que 33% das crianças brasileiras pesam mais do que deviam. As respostas envolvem a indústria, a publicidade, o governo e a sociedade de modo geral. Com histórias reais e alarmantes, o filme promove uma discussão sobre a obesidade infantil no Brasil e no mundo.

Muito Além do Peso 84 min, cor, censura livre.

www.muitoalemdopeso.com.br

Com Jamie Oliver, Amit Goswami, Frei Betto, Ann Cooper, William Dietz, Walmir Coutinho, entre outros. Direção: Estela Renner Produção Executiva: Marcos Nisti Direção de Produção: Juliana Borges Fotografia: Renata Ursaia Montagem: Jordana Berg Projeto Gráfico: Birdo Trilha Sonora: Luiz Macedo Produção: Maria Farinha Filmes Patrocínio: Instituto Alana

Você sabe o que faz um odontohebiatra?

Como em qualquer outra área, o profissional tem que ter conhecimento das atitudes e comportamentos específicos daquela idade ou grupo, e ser capaz de conquistar o adolescente. Uma atitude que se deseja é que o adolescente sinta que pode confiar naquele profissional e encontre nele um parceiro para tirar dúvidas e dividir seus anseios em relação ao processo saúde-doença. Foto: ShutterstockComo em qualquer outra área , o profissional tem que ter conhecimento das atitudes e comportamentos específicos daquela idade ou grupo, e ser capaz de conquistar o adolescente. Uma atitude que se deseja é que o adolescente sinta que pode confiar naquele profissional e encontre nele um parceiro para tirar dúvidas e dividir seus anseios em relação ao processo saúde-doença.

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Outra vantagem é que o odontohebiatra tem conhecimento para utilizar recursos clínicos no auxílio do diagnóstico de comportamentos nocivos a saúde típicos da adolescência, como distúrbios alimentares e uso de drogas. Um exemplo disso é a observação de erosões ácidas-desgastes- nos dentes de adolescentes com bulimia ou anorexia.

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  Segundo a Organização Mundial da Saúde – OMS -, a adolescência pode ser inserida na faixa que vai dos 10 aos 20 anos e é uma fase da vida em que questões sociais e comportamentais interferem muito nas escolhas que determinam a saúde. O odontohebiatra está habilitado a entender como os determinantes de saúde interferem nos adolescentes.

Via Beta